Lunch menu
vrijdagmiddag
RESERVATIE GEWENST
1 mei
Verfrissende carpaccio van tomaat en burrata
---
Gegrilde Rib Eye, slaatje en gevulde aardappel
---
Dessert van de dag
€ 29 pp 2 gangen
€ 36 pp 3 gangen
Côte a l'os menu
Garnaalkroketjes
of
rundscarpaccio
________________
Côte à l'os (per 2)
________________
Crème brûlée
Menu per tafel, vanaf 2 personen
€ 69 pp
MENU'S
OP RESERVATIE
MOEDERDAGMENU
Duo van hapjes
Gamba’s
Passievruchtensorbet
Gebakken zeetong
Dessert met aardbei
€ 69 p.p.
VADERDAGMENU
Gelakt buikspek
traag gegaard, mooi gelakt en vol van smaak
Côte à l’os à volonté
gegrild op houtskool
met garnituren en saus naar keuze
Roomijs met Salted caramel
of
Irish coffee
€ 69 pp
Menukaart
COTE A L’OS | WIT BLAUW 1.1KG | 2 PERSONEN
FILET PUR +- 250GR | OSSENHAAS MAGER
RIB EYE +- 350GR | VET MARMERING
SIMMENTAL "SUPERIOR" | COTE A L'OS |1KG | 2 PERSONEN
CHAMPIGNONSAUS| PEPERSAUS
STEAK TARTAAR
BONELESS RIBS | ZOET GELAKT
VOL AU VENT VAN POLDERKIP
VIS
ZEETONG MEUNIÈRE
SCAMPI BROCHETTE | VERSE TARTAAR